하회탈:) 기타 식품군의 필수 지방산 오메가-3과 오메가-6의 함량 및 비율을, 비율순 정렬과 이름 가나다순 정렬로 구분하여 표로 제공한다. 농촌진흥청 산하의 국립농업과학원에서 발간한 국가표준식품성분 DB 10.0을 활용하였다. 갈색거저리 유충, 누에번데기, 누에 유충, 달팽이 통조림, 메뚜기, 쌍별귀뚜라미, 인삼, 장수풍뎅이 유충, 효모, 흰점박이꽃무지 유충 등을 포함한다. 필수 지방산 오메가-3, 오메가-6의 섭취 비율 필수 지방산의 의미와 섭취 비율에 대해서는 … 더 읽기
난류(알 종류)의 필수 지방산 오메가-3과 오메가-6의 함량 및 비율을, 이름 가나다순으로 정렬하여 표로 제공한다. 농촌진흥청 산하의 국립농업과학원에서 발간한 국가표준식품성분 DB 10.0을 활용하였다. 난백(흰자위), 난황(노른자위) 등으로 구분된 달걀, 메추리알, 오리알을 포함한다. 특히, 오리알의 필수 지방산 조성은 다른 알에 비해 비교적 균형적이다. 세 알 모두 필수 지방산이 흰자에는 들어 있지 않고 노른자에만 들어 있다. 필수 지방산 오메가-3, 오메가-6의 섭취 비율 필수 지방산의 의미와 섭취 비율에 대해서는 지난 글에서 언급하였으므로 이 글에서는 생략하겠습니다.https://hhtt.kr/25 오늘은 난류(알 종류)의 필수 지방산 정보를 제공합니다. 그런데 측정값이 나와 있는 것은 사실상 달걀, 메추리알, 오리알뿐입니다. 그동안 너무 많은 자료로 여러분을 힘들게 해드렸는데 오늘은 단출해서 면목이 좀 섭니다. 하하. 저는 매일 달걀을 먹고 있습니다. 달걀에 여러 가지 유용한 영양소가 있다고 해서 그럽니다. 메추리알은 자주 먹지 않지만 여러 번 먹어보았습니다. 그런데 아직 오리알은 먹어보지 못했습니다. 오리고기만 많이 먹어보았습니다. 자료를 보기 전에 알 종류의 필수 지방산 조성에 대해서 막연히 이런 생각을 했습니다. 알 종류도 육류와 마찬가지로 오메가-3에 비해서 오메가-6이 지나치게 많이 들어 있을 걸? 정말 그런지 살펴보겠습니다. 결과 개요 및 표 설명 결과적으로 제 예상은 2/3만 맞고 1/3은 틀렸습니다. 달걀과 메추리알은 제 예상과 비슷했지만, … 더 읽기
1070회까지의 로또 등위별 이론상의 당첨자 수에 대한 실제 당첨자 수의 오차율을 산출하여 그 의미에 대하여 논한다. 로또 경우의 수를 언급한다. 오차율 산출 결과를 텍스트 파일로 제공한다. 로또는 눈치싸움이다. 다른 사람들이 어떤 선택을 했는지를 알고, 앞으로 어떤 선택을 할지를 대략이라도 아는 사람은 자신만의 무기를 가진 셈이다. 특정 회차 특정 등위에서 오차율의 절댓값이 특이하게 크다면 이는 사람들의 … 더 읽기
육류 및 그 제품의 필수 지방산 오메가-3과 오메가-6의 함량 및 비율을, 비율순 정렬과 이름 가나다순 정렬로 구분하여 표와 스프레드시트 파일로 제공한다. 농촌진흥청 산하의 국립농업과학원에서 발간한 국가표준식품성분 DB 10.0을 활용하였다. 닭고기, 돼지고기, 말고기, 메추리고기, 멧돼지고기, 베이컨, 소고기, 순대, 양고기, 염소고기, 오리고기, 자라고기, 토끼고기 등을 포함한다. 필수 지방산 오메가-3, 오메가-6의 섭취 비율 필수 지방산의 의미와 섭취 … 더 읽기
티스토리 오디세이 스킨 글 제목의 날짜 오른쪽에 수정 삭제 단추를 추가하는 코드를 파일로 공유합니다. 초보자가 이해하기 쉽게 세세히 설명합니다. 다른 스킨 사용자도 적용할 수 있게 조언합니다. 상황 파악 및 적용 방법 다른 분들 글을 참고하였습니다. 대부분 복사가 안 되고, 또 요즘은 티스토리에서 자동으로 검열하므로 중요한 코드는 보이지도 않습니다. 저는 한 30분 손으로 열심히 입력하고 고쳐서 적용되는 것 확인하고 아래의 첨부 파일에 넣었습니다. 시간 아끼세요. 원본 출처를 밝히고 싶은데 너무 많아서 일단 아랫글을 참고한 것으로 하겠습니다: 적용 방법: 첨부 파일 첨부 파일을 2개 준비했습니다. 문자 인코딩만 다르고 내용은 같습니다. (처음에 올린 파일의 삭제 코드에 오타가 있어서 고쳤습니다.) … 더 읽기
큰금계국의 암술 사진을 분석하여 암술에 오각형, 육각형 등의 다각형이 나타남을 확인합니다. 꽃잎의 개수가 8장으로 분명하게 나타나는 사진과 그렇지 않은 사진을 같이 비교해 봅니다. 큰금계국이 외래종이지만 거의 토착화되었음을 알고 기본적인 정보를 살펴봅니다. 조금 낯설지만 화려하고 예쁜 꽃 큰금계국 큰금계국이 여기저기 많습니다. 이 꽃도 노란색인데 어제 살펴본 애기똥풀 색에 비해서 붉은색이 살짝 섞인 느낌이고 더 탁합니다.https://hhtt.kr/36 큰금계국은 제가 그다지 좋아하는 꽃은 아니었습니다. 지금은 달라졌지만, 전에는 좋게 말해 주면 이런 정도였습니다: 없는 것보다는 훨씬 낫네. 뭐랄까 색이 탁하다고 할까, 인위적인 느낌도 나고, 개량종인가 보다 했습니다. 알고 보니 외래종이어서 낯선 느낌이 있었습니다. 저는 우리 주변의 흔한 풀꽃, 나무꽃처럼 좀 투명한 느낌이 나고 수수한 꽃들을 더 좋아하는 편입니다. 장미보다 찔레꽃이 더 예쁘다고 생각하고 조팝나무 꽃 좋아하고, 화려한 왕벚나무도 좋아하지만, 산에 있는 이런저런 야생 벚나무를 좋아합니다. 이 계절이 되면 큰금계국이 이 집 울타리 안팎을 장식합니다. 집주인이 옹벽 위의 땅에 씨를 잔뜩 뿌렸는지 처음에는 거기서 패랭이 꽃과 함께 만발하더니 씨를 퍼뜨려서 그 아래로 떨어진 씨가 옹벽 콘크리트에 뿌리내려 저렇게 풍경을 그럴듯하게 만들어 주고 있습니다. … 더 읽기
꽃잎이 네 장이어서 네잎클로버와 비슷하게 생긴 애기똥풀 꽃의 자세한 사진을 공개합니다. 자세히 보아야 예쁘다는 나태주 시인의 말씀을 새기면서, 얼핏 보면 볼품없지만 자세히 보면 예쁜 애기똥풀 꽃의 미모를 감상합니다. 네잎클로버를 찾는 저 나름의 방법을 설명합니다. 몇 해 전에 찍었던 네잎클로버 사진을 공개합니다. 클로버 즉 토끼풀이 콩과 식물임을 알게 됩니다. 흔하고 볼품없는 애기똥풀 주변에 노란 꽃이 많습니다. … 더 읽기
늦게 핀 토종 민들레 꽃과 흰민들레 꽃을 근접 촬영하여 대비한다. 둘의 공통점인 똑바로 서는 총포와 그 끝의 돌기 모양을 설명한다. 이 점에서 민들레와 흰민들레가 산민들레, 좀민들레, 서양민들레와 구별된다는 점을 지적한다. 민들레의 밑동과 꽃줄기에 나타나는 불그레한 색깔을 지적하여 민들레와 흰민들레의 차이를 설명한다. 덜 개화한 꽃의 사진을 제공한다. 2년 차에 개화함, 더위를 싫어함, 자가수정 가능함을 알린다. … 더 읽기
해조류의 필수 지방산 오메가-3과 오메가-6의 함량 및 비율을 표로 만들어 제공한다. 농촌진흥청 산하의 국립농업과학원에서 발간한 국가표준식품성분 DB 10.0을 활용하였다. 김, 파래, 매생이, 미역을 포함한다. 필수 지방산 오메가-3, 오메가-6의 섭취 비율 필수 지방산의 의미와 섭취 비율에 대해서는 지난 글에서 언급하였으므로 이 글에서는 생략하겠습니다.https://hhtt.kr/25 해조류는 바다에서 자라는 물풀 종류로 우리 국민이 애용하는 식재료입니다. 아이 낳은 여성에게 미역국을 끓여 먹이는 걸 보면 우리 조상들도 해조류에 영양소가 풍부하다고 생각한 모양입니다. 반면에 서양인들은 해조류를 잡초로 취급하다가 지금은 우리를 보고 배워서 점점 해조류 소비량이 늘어난다고 합니다. 저도 매일 김을 먹고 있습니다. 오늘은 해조류의 필수 지방산 조성에 대해서 정리합니다. 아쉽게도 값이 나와 있는 품목이 몇 개 없습니다. 다행히 우리 국민이 즐겨 먹는 김, 파래, 매생이, 미역은 값이 실려 있으므로 살펴보겠습니다. 생것과 말린 것의 필수 지방산 비율이 다르고, 측정 기관에 따라서 … 더 읽기
두류(콩류)의 필수 지방산 오메가-3과 오메가-6의 함량 및 비율을 표로 만들어 제공한다. 농촌진흥청 산하의 국립농업과학원에서 발간한 국가표준식품성분 DB 10.0을 활용하였다. 강낭콩, 동부, 팥, 녹두, 리마콩, 렌즈콩(렌틸콩), 대두, 쥐눈이콩(검정소립콩), 두부, 병아리콩 등을 포함한다. 필수 지방산 오메가-3, 오메가-6의 섭취 비율 필수 지방산의 의미와 섭취 비율에 대해서는 지난 글에서 언급하였으므로 이 글에서는 생략하겠습니다.https://hhtt.kr/25 두류(콩류)는 콩과의 식물 열매를 의미하는데 콩과의 식물들은 공기 중의 질소를 고정해서 사용하는 능력을 갖추고 있어서 단백질 합성에 유리하고, 땅을 비옥하게 하여 다른 식물에도 도움을 주는 식물입니다. 3대 영양소 중 단백질은 질소를 포함하고 있습니다. 콩과의 식물들은 단백질 합성 공장이라고 할 수 있겠습니다. 콩, 아까시나무, 칡, 박태기나무는 … 더 읽기